Mô tả
Loại trà: Phổ nhĩ sống
Cấp độ chất lượng: Bánh trà hảo hạng
Quy cách đóng gói: 357g/bánh
Người làm trà: Đoạn Hồng Bân
Câu chuyện bắt đầu từ chính khao khát giản dị: “Làm ra một mẻ trà mà bản thân thấy thích.”
Khi còn trẻ, Đoạn Hồng Bân học nghề sửa xe máy tại vùng biên giới Tây Song Bản Nạp (Xishuangbanna, Vân Nam). Nhờ nghề này, ông có dịp đi sâu vào các vùng núi trà cổ như Ỷ Bang, Man Chuyên, Mãng Chi để sửa xe cho người dân. Tận mắt chứng kiến những hạn chế về kỹ thuật chế biến trà cổ thụ ở địa phương, lòng đam mê và tò mò trong ông như được thắp lửa.
Từ đó, ông bắt đầu dấn thân vào con đường làm trà. Ông hợp tác với bạn bè xây dựng xưởng chế biến trà sơ cấp tại Ỷ Bang, cùng với bốn hộ gia đình trong làng chung tay bảo vệ sinh thái rừng trà cổ thụ, duy trì phương pháp canh tác tự nhiên nguyên thủy, không hóa chất, không thuốc bảo vệ thực vật. Ông kiên trì bảo vệ rừng trà cổ, là nghệ nhân giữ vững nghề làm trà.
