Hành trình bắt đầu từ một lời tự vấn

Ăn thực phẩm hay uống trà cũng đều bắt đầu từ nhu cầu gốc rễ cơ bản nhất, đó là an toàn, thanh sạch.

Yi Huo ra đời vào năm 2015 bởi nhà sáng lập Diệp Vũ, sinh năm 1970, thường được gọi thân mật là chú Thái.

Chú Thái từng là giám đốc điều hành trong ngành IT. Cho đến năm 2015, chú quyết định từ bỏ công việc ổn định ở tuổi trung niên, cùng vài bạn trẻ 9x khởi nghiệp, bắt đầu hành trình đi khắp núi đồi tìm kiếm trà sạch – không thuốc trừ sâu – không phân hóa học.

Chú Thái cùng đồng đội liên tục rong ruổi khắp Vân Nam, Quý Châu, Tứ Xuyên, Hoàng Sơn, Vũ Di, Triều Châu, Đài Loan… để trực tiếp đến tận các làng trà, gặp những nghệ nhân truyền thống, đối thoại thật sự, kiểm tra thật sự. Cuộc hành trình cứ như thế kéo dài không ngừng nghỉ từ 2015 cho đến nay đã leo hơn 800 ngọn núi qua 11 tỉnh thành và 23 khu vực sản xuất trên toàn quốc, chỉ để theo đuổi một triết lý, một nguyên tắc duy nhất, đó là đi tìm trà sạch, thơm ngon.